È l’incontro svoltosi nella Sala “Don Rosario Pepe” di via Ducezio a Mineo, lo scorso 30 gennaio. Un ciclo di incontri a cui hanno presieduto esperti dei diversi settori. Il primo incontro, è stato l’occasione dell’inaugurazione della sala intitolata al sacerdote Don Rosario Pepe, affrontando il tema “C’era una volta il Natale a Mineo!”: Proposte utili per il rilancio della manifestazione e l’organizzazione di una politica di promozione turistica della città.